Fradé Vignaioli bio

tra questi pendii e la vite dove hanno deciso di coronare il loro sogno producendo vino, con attenta cura delle piante e pulizia in cantina. La vigna è coltivata con la filosofia di produrre poco ma buono, senza alcun tipo di stress. Il nome dell’azienda deriva al dialetto oltre padano “fratelli” appunto Fradé; cantina vinicola biologica certificata produce vini molto buoni, di eleganza sensoriale in terreni argillosi calcarei dove la conformazione del terreno e clima donano vivacità e complessità gustativa al vino. Francesco e Federico inoltre, sono due agricoltori vinicoli molto attenti alla sostenibilità e al recupero delle materie prime tanto da avere creato un’etichetta fuori dall’uso comune per le loro riserve evolute in legno.