![Cantina del Castello](https://www.foodandwineangels.com/wp-content/uploads/2021/11/Logo-cantina-vettoriale.png)
Regione: Veneto
Cantina del Castello S.R.L.
Vicoletto Corte Pittora, 53
7038 Soave (VR)
L’azienda
Azienda nata nel 1961 in un luogo magico nei pressi del Castello
É l’ultima realtà rimasta a vinificare all’interno del Castello che domina tutto il borgo medioevale in centro al paese di Soave. Una storia di tradizione ma anche di determinazione, che segna il passaggio di testimone alla generazione attuale, composta da giovani uomini e donne, coraggiosi e tenaci.In prima linea Marco Carlesso, uomo composto, di grande eleganza e di forte temperamento proprio come i vini prodotti dalla cantina. Sarà veramente suggestivo visitare l’ambiente, vi regalerà un ritorno al passato, alla storia, alle tradizioni e alla cultura scaligera; vi sentirete delle cortigiane e dei templari che possono godere di tanta bellezza e unicità. I vini rispecchiano la tradizione della terra, dell’uva buona e sana, della cura e pulizia in cantina, un mix di fattori che rappresentano la qualità.
![Tralcio di vite](https://www.foodandwineangels.com/wp-content/uploads/2022/02/cropped-Tralcio-di-vite-scaled-1.jpg)
![I vini dell'azienda](https://www.foodandwineangels.com/wp-content/uploads/2022/02/vino_2-1-scaled.jpg)
I vini e le annate disponibili
- Charmat Spumante BRUT
- Soave BRUT DOC (s.a.)
- Castello Soave DOC Classico 2020
- Pressoni Soave DOC Classico 2018
- Cortepittora Recioto di Soave DOCG 2017
- Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2016
- Amarone della Valpolicella DOCG 2016